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PRÉSENTATION
20 ans que nous sommes ensemble.
La Société des Céréales du Cameroun (SCC SA) est un fleuron dans la minoterie au Cameroun avec un capital social de 18 milliards de francs CFA. Créée en novembre 2004, La Société de Céréales du Cameroun se position comme expert dans la transformation de blé en farine.
Une filiale du Groupe KADJI HOLDING, la SCC S.A est spécialisée dans la transformation de blé en farine de qualité, à partir du mélange de blé dur (hard) et de blé tendre (soft). La SCC S.A dispose :
• Une capacité de stockage en blé de 30 000 tonnes, réparties en 6 silos de 5 000 tonnes chacun.
• Une capacité de production de 240 tonnes de farine de qualité par jour.
• Une capacité de stockage farines…
Les Cibles
Les produits sont destinés à trois segments d’utilisateurs:
• Les Boulangers,
• Les Pâtissiers
• Les Fabricants de beignets
La Marché
La Société des Céréales du Cameroun se déploie sur le marché national et de la sous-région CEMAC.
Les Produits
La Société des Céréales du Cameroun met à la disposition de ces clients trois marques de farines (K-Bread, K-Pain Doré, K-Makala) dont les caractéristiques varient selon la gamme. Elles sont produites conformément aux normes et standards de l’ANOR.
Notre histoire
C’est en novembre 2004 que le feu patriarche FU’A TOULA KADJI DEFOSSO, visionnaire, crée la SCC avec un capital de 18 milliards FCFA.
La SCC transforme le blé en farines de froment, conformément aux exigences alimentaires humaines (sans OGM). Les dérivés de cette transformation permettent de soutenir l’élévage.
L’entreprise occupe une position géographique stratégique sur l’estuaire du WOURI à Douala.
Qui sommes-nous?
La SCC fait partie de la dizaine de minoteries exerçant au Cameroun. Elle s’étend sur 20 000 m2 dans la zone portuaire de Bonabéri.
L’entreprise porte la vision de son fondateur et se positionne comme un fleuron du secteur dans la sous-région Afrique Centrale. Ce qui montre la vision de FEU le patriarche FU’A TOULA KADJI DEFOSSO de positionner la SCC S.A comme le leader du marché dans sous région d’Afrique Centrale dans le secteur des minoteries. Fort de cet immense projet que portait FEU le patriarche FU’A TOULA KADJI DEFOSSO la SCC S.A continue sa progression dans le marché Camerounais et dans la sous région. Afin d’atteindre les standards d’excellence souhaiter par FEU le patriarche FU’A TOULA KADJI DEFOSSO.
Pour ce faire, la SCC S.A met à la disposition de son marché, des farines de qualité respectant toutes les normes et standards nationaux et internationaux. Sa gamme renferme trois marques (K-Bread, K-Pain Doré, K-Makala) porteuses du savoir-faire de ses équipes. Ces dernières sont organisées autour de:
• Une Direction Générale
• Une Direction des Ressources Humaines
• Une Direction Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• Une Direction Technique
• Une Direction de Production
• Une Direction Commerciale et Marketing
• Une Direction Administrative et Financière
Son appartenance à un grand groupe d’entreprises, donne à la SCC les avantages d’une intégration entre les filiales.
Nos infrastructures
La SCC S.A comprend :
• Six (06) silos de stockage de céréales d’une capacité totale de 30 000 tonnes.
• Deux (02) unités de transformation dotées de blés,
• Une (01) unité de traitement d’eau
• Une (01) unité d’ensachage
• Une (01) salle de commande et de surveillance informatique
• Une (01) boulangerie d’essais
• Des équipements de pesages (pont bascule)…
• Une (01) Infirmerie
• Une (01) restaurant
SERVICES
Notre structure
La Société des Céréales du Cameroun est organisée autour d’:
1. Une Direction Générale.
2. Une Direction Comptable et Financière constituée de :
• D’un Service Comptabilité
• D’un Service de Resource Humaine
3. Une Direction Commerciale et Marketing constituée de :
• D’un Service Commerciale
• D’un Service Marketing
4. Une Direction Technique qui est constituée :
• D’un Service de maintenance
• D’un Service Annexe
5. Une Direction de la production constituée de :
• D’un Service de Fabrication
• D’un Service du Conditionnement
6. Une Direction QHSE
- D’un Service HSE
- D’un Laboratoire
- D’une Infirmerie
Notre vision
Nourrir la nation et la sous-région Afrique Centrale.
Notre mission
Garantir une qualité de produits et de services conformes aux normes et exigences alimentaires.
Tél: +237 696 26 72 15
+237 691 71 90 66
Adresse email: secretariat@scc-cameroun.com
Réseau de distribution
A travers sa flotte propre et un ensemble de prestataires logistique, la Société des Céréales du Cameroun assure une large couverture de son marché (national et sous-régional).
NOS PRODUITS
K - Makala
Est une farine d’entrée de gamme, qui est destinée pour la fabrication des beignets.
Très utilisée par les mamans beignets dans les quartiers et dans les ménages pour :
• la préparation du goûter des enfants
• Préparation de Crêpes et autres pâtisseries
Comme son nom l’indique, elle est spécifiquement utilisée pour la fabrication des beignets communément appelé MAKALA.
K - Bread
Est une Farine haut de gamme, très riche en protéines et constitue la réponse à la demande des consommateurs de disposer d’une farine de pain mie; Très sollicitée dans la zone anglophone du pays pour la fabrication du
“Kumba Bread”, d’où le nom
“K-Bread”. Elle est également utilisée pour la panification des pains standards, avec un avantage en matière de forte hydratation.
K - Pain Doré
Est une Farine de milieu de gamme, qui est utilisé comme une farine standard en boulangerie, capable de faire :
• Des baguettes
• Dos gros et petits pains,
• La pâtisserie
Elle est également adaptée pour la fabrication de la viennoiserie et des différents types de beignets.
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